INGREDIENTI Ed ALLERGENI


In grassetto sono evidenziati gli allergeni di ogni prodotto, ricordiamo che molti prodotti vengono cotti insieme, questo ne comporta la contaminazione tra di loro.

BRIOCHE BURGER BUN

Panini di pasta lievitata, tagliati, surgelati. Farina di FRUMENTO, acqua, zucchero, olio di colza, lievito, sale per alimenti, GLUTINE di FRUMENTO, proteine vegetali (piselli e patate), spezie, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), destrosio, maltodestrina, amido. Può contenere tracce di SESAMO, LATTE E UOVA.

RED BURGER VEGAN

Farina di GRANO tenero tipo 00, acqua, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, bietola rossa, maltitolo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, dolcificante: sorbitolo, stabilizzante, gomma di guar, lievito naturale, farina di MALTO. Può contenere tracce di: SESAMO, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

tortillas con farina di grano

Farina di GRANO (55%), acqua, grasso vegetale (palma), stabilizzanti (E 422, E 412, E 466), sale, destrosio, emulsionanti (E 471), agenti lievitanti (E 450, E 500), semolino di riso, correttori di acidità (E 296), conservanti ( E 281, E 202), agenti di trattamento della farina (E 920).

PANE HAMBURGER ROLL SCHAR

Pane senza glutine, surgelato e pretagliato. Pasta madre 25% (farina di riso, acqua), acqua, amido di riso, amido di mais, farina di miglio, fibra vegetale (psillio), zucchero, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, proteine di LUPINO, olio di semi di girasole, lievito, sale, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; aroma.

HAMBURGER BOVINO

Prodotto surgelato e decongelato. Carne bovina 90% (di cui 70% scottona ITA + 30% chianina), acqua, amido, sale, fiocchi di patate, fibra di pisello, destrosio, antiossidanti: E 301, E 300, aromi, estratti di spezie (origano).

BEYOND BURGER

Burger a base vegetale, realizzato con proteine dai piselli, surgelato e decongelato. Acqua, proteine di pisello (16%), olio di colza, olio di cocco, proteine del riso, aroma, stabilizzanti (metilcellulosa), amido di patata, estratto di mela, colorante (rosso di barbabietola), maltodestrina, estratto di melograno, sale, cloruro di potassio, succo di limone concentrato, aceto di mais, polvere di carota, emulsionanti (lecitina di girasole). I piselli sono legumi. Chi è soggetto a gravi allergie a legumi come i piselli deve valutare con attenzione l’inserimento delle proteine dei piselli nella propria dieta, perché potrebbe essere allergico.

CRISPY CHICKEN FPZ

Prodotto surgelato. Petto di pollo (53%), pastella [farina di mais, farina di riso, zucchero, fibra vegetale, sale, colorante (E 150a), estratti di spezie], acqua, olio di girasole, farina di FRUMENTO (glutine), fecola di patate, proteina di piselli, fibre vegetali, albumina d’UOVO, sale, farina di riso, farina di mais, estratto di lievito, aglio disidratato, destrosio, cipolla disidratata, stabilizzante (E 451), agenti lievitanti (E 450, E 500) e colorante (E 101ii). Può contenere tracce di SOIA E SENAPE. Sebbene sia stata prestata particolare attenzione alla rimozione delle ossa, potrebbero rimanere dei resti nel prodotto.

CHICKEN CHIPS DI FILETTI DI POLLO PANATI

Prodotto panato costituito da parti di filetti di pollo con acqua aggiunta, cotto, surgelato. Filetti di pollo 52%, farina di FRUMENTO (glutine), olio di girasole, acqua, amido FRUMENTO (glutine), sale, aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio; spezie, lievito. Può contenere tracce di LATTE, UOVA, SOIA, SENAPE.

NUGGETS VEGANI

Nuggets vegani a base di proteine di frumento, con panatura croccante, cotti, surgelati. Preparato di PROTEINA di FRUMENTO testurizzata (43%) (acqua, PROTEINA di FRUMENTO, farina di FRUMENTO), farina di FRUMENTO, acqua, olio di colza, amido di FRUMENTO, sale per alimenti, amido, PROTEINA di FRUMENTO (1%), addensante (metilcellulosa), farina di riso, aroma naturale, farina di mais, spezie, GLUTINE di FRUMENTO, destrosio, lievito, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), stabilizzanti (gomma xantano), estratto di spezie.

PATATINE

Patatine fritte con copertura transparente prefritte surgelate. Patate (86%), copertura (7%) [amido di patate modificato, farina di riso, amido di patate, sale, agenti lievitanti (E 450, E500,), destrosio, addensante (E 415), estratti di spezie (curcuma)], oli vegetali (colza, girasole, in proporzione variabile) (7%).

TORTILLA CHIPS

Prodotto fritto di mais. Farina di mais Masa (78%), olio di girasole alto oleico (20%), sale. Può contenere tracce di FARINA DI FRUMENTO, SOIA, LATTE E DERIVATI.

ANELLI DI CIPOLLA

Anelli di cipolla croccanti prefritti-surgelato. Cipolle a cubetti (54%), farina di FRUMENTO, pangrattato (farina di FRUMENTO, sale, lievito), olio di semi di girasole, zucchero, fibra di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, farina di riso, sale, gelificante (E 401), stabilizzante (E 339), addensante (E 415), sodio carbossimetile (E 466).

MAC’N’CHEESE NUGGETS

Prodotto gastronomico surgelato a base di pasta e formaggi, impanato e prefritto. Pasta cotta 22,8% [acqua, pasta di semola di GRANO duro (semola di GRANO duro, acqua)], impanatura (farina di FRUMENTO, olio di oliva, acqua, maltodestrina, lievito, estratto di MALTO, colorante: estratto di paprika), pastella (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E 450; E 500; E 341, sale, esaltatore di sapidità: E 621, addensante: E 415, pepe nero, pepe di cayenna), besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grasso di cocco, amido di mais modificato, maltodestrina, sale, conservante: E 202, spezie), formaggio cheddar 9% (LATTE, sale, fermenti LATTICI, caglio, colorante E 160), provolone 7,5% (LATTE, sale, caglio), salsa di formaggio cheddar stagionato 5% [acqua, olio di SOIA, siero del LATTE, formaggio cheddar stagionato 10% (LATTE), amido di mais modificato, emulsionante: E 339, sale, regolatore di acidità: acido LATTICO, aromi naturali (LATTE) addensante: E 415, conservante: E 200, colorante: annatto], olio di semi di girasole, salsa piccante 3% [acqua, mix peperoni, carote, aceto (ottenuto dall’alcol di canna), aromi, sale iodato, spezie, farina di GRANO, gomma di xantano, gomma di guar, succo di limone concentrato, correttore di acidità: acido citrico, coloranti: rosso FD e C40, conservanti: sorbato di potassio e benzoato di sodio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico], grana padano dop 1,1% [LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteine dell’UOVO)], fibra di bambù, addensante: metilcellulosa, proteine vegetali, sale. Può contenere tracce di SENAPE, SEDANO, PESCE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRITE SOLFOROSA E SOLFITI.

CHICKEN NUGGETS

Carne di pollo (47%), acqua, cornflakes (15%) [mais, zucchero, sale, estratto di MALTO D’ORZO], oli vegetali (girasole, colza), FARINA DI FRUMENTO, SEMOLA DI GRANO DURO, sale, amido, GLUTINE DI FRUMENTO, spezie, amido modificato (contiene GRANO), estratto di lievito. Può contenere SEDANO, SOIA e LATTE.

PULLED PORK BITES

Carne di maiale cotta e condita con aromi liquidi, con cipolla, cavolo cappuccio e salsa BBQ, impanata, precotta, da riscaldare, surgelata. Carne di maiale cotta (42%) [carne di maiale, amido, sale per alimenti, maltodestrina, sciroppo di zucchero caramellato, destrosio, sciroppo di glucosio, spezie, sale affumicato (maltodestrina, sale per alimenti, fumo), stabilizzanti (carbonati di sodio)], farina di FRUMENTO, acqua, cipolle, cavolo bianco, olio di colza, amido di FRUMENTO, concentrato di pomodoro, sale iodato per alimenti (sale per alimenti, iodato di potassio), farina di mais, chili, destrosio, zucchero, lievito, estratto di spezie (peperoncino, curcuma), aceto di acquavite, sciroppo di zucchero inverto, aceto di canna da zucchero, spezie (contiene SENAPE), concentrato di succo di frutta (mele, arancia), miele, amido modificato, zucchero caramellato (zucchero, maltodestrina), aromatizzante di affumicatura, olio di SOIA, estratto di lievito, erbe.

CIPOLLA FRITTA

Cipolle, olio de palma, farina di FRUMENTO, sale

PANCETTA AFFUMICATA

Pancetta affumicata a fette cotta e surgelata. Carne di suino (222 g di carne di suino utilizzata per 100g di pancetta cotta), sale, regolatore di acidità (E 326), estratti di spezie, conservanti (E 250, E 262), antiossidante (E 301).

CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA

Cipolle rosse affettate caramellate in agrodolce. Cipolle rosse (75%), zucchero di canna, acqua, aceto di vino rosso, olio di semi di girasole, aceto balsamico di modena igp (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: caramello (E 150d)), sale, correttore di acidità: acido citrico. Contiene SOLFITI.

PEPERONI ARROSTO

Peperoni rossi arrostiti a filetti in olio. Peperoni, olio di semi di girasole, sale, zucchero, aglio – origano – cipolla – prezzemolo essiccati, antiossidante: acido ascorbico, corettore di acidità: acido citrico.

SALSA CHEDDAR

Acqua, olio di semi di girasole, siero di LATTE in polvere, sciroppo di glucosio/frutosio, formaggio
Cheddar 5% (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio, antiagglomerante: semola di riso), amido modificato di mais, sale, cipolla disidratata,
sale di fusione: polifosfato di sodio, addensante: gomma xantano, correttore di acidità: acido lattico, conservante: potassio sorbato, colorante: beta-carotene, aroma: Può contenere UOVA, PESCE, SOIA, ANACARDI, SEDANO, SENAPE, SEMI DI SESAMO.

TOMATO KETCHUP

Pomodori (148 g per 100 g Tomato Ketchup), aceto, zucchero, sale, spezie ed estratti di erbe aromatiche (contiene SEDANO), spezie.

maionese

Olio di colza 70%, acqua, aceto di alcool, tuorlo d’UOVO 5% (UOVA da allevamento all’aperto), zucchero, sale, semi di SENAPE, addensanti (gomma di guam e gomma di xanthan), antiossidante (EDTA di calcio disodico),
spezie.

YELLOW MUSTARD – MOSTARDA

Acqua, semi di SENAPE 19%, aceto di alcool, sale, zucchero, spezie.

HONEY MUSTARD – MOSTARDA AL MIELE

Salsa al miele e senape. Olio di colza, acqua, senape 20% (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcool, sale, zucchero, spezie), aceto di alcool, miele 5,5%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, amido modificato, tuorlo d’UOVO (UOVA da allevamento all’aperto), semi di SENAPE 1,6%, sale, succo di limone da concentrato, addensante (gomma di xanthan), coloranti (beta-carotene), spezie.

SWEER & SOUR – SALSA AGRODOLCE

Succo d’ananas da concentrato, zucchero, aceto di alcool, acqua, purea di albicocche, amido modificato, concentrato di pomodoro, sale, aglio, concentrato di limone, spezie, estratto di lievito, cipolla in polvere, colorante (caramello semplice).

GARLIC SAUCE – SALSA ALL’AGLIO

Olio di colza 38%, acqua, aceto di alcool, zucchero,
aglio 6%, tuorlo d’UOVO (UOVA da allevamento all’aperto), amido modificato, sale, succo d’aglio, scalogno, semi di SENAPE,
addensante (gomma di xanthan), erba cipollina, succo di SEDANO, cipolla, olio d’aglio, spezie, acidificante (acido citrico).

SPICY TOMATO – SALSA PICCANTE AL POMODORO

Semi-concentrato di pomodoro 37%, aceto di alcool, zucchero, cipolle, pomodori (pomodori, agente di resistenza: cloruro di calcio), acqua, peperoni rossi, amido modificato, sale, peperoni verdi, aroma (contiene LATTE), peperoncini
Jalapeño, peperoncini, acidificante (acido lattico), spezie, addensanti (gomma di xanthan, gomma di guar).

SALSA VEGANA TIPO MAIONESE SENZA UOVA

Olio di girasole (60%), acqua, semi di SENAPE, aceto di alcool, zucchero, amido, sale, fibre vegetali (mais, semi di lino), succo di limone concentrato, proteine di fava, spezie.

SALSA CURRY & MANGO

Olio di colza, acqua, aceto di alcool, zucchero, succo di mango da concentrato 4%, siero di latte in polvere (LATTE), curry 2,9% (spezie, coriandolo, semi di SENAPE, SEDANO, curcuma), amido modificato, sale, colorante (beta-carotene), piante aromatiche, acidificante (acido citrico), addensanti (gomma di xanthan, gomma di guar).

TOMATO KETCHUP PICKLE – TOMATO KETCHUP AL GUSTO DI CETRIOLINI

Pomodori (148 g per 100g Tomato Ketchup), aceto di alcool, zucchero, sale, aroma naturale di aneto, cipolla in polvere, estratti di spezie ed erbe aromatiche (contiene SEDANO), spezie, aroma naturale.

MAYO SPICY – SALSA VEGETALE AROMATIZZATA CON SALSA SRIRACHA

Olio di semi di girasole, acqua, aceto di alcole, pasta di sriracha 7,8% (peperoni, semi-concentrato di pomodoro, acqua, zucchero, purea di Scotch Bonnet (pepe Scotch Bonnet, sale, acido (acido acetico), aglio, aceto di alcole,
sale, cipolle, zucchero, sale, amido modificato, amido, coloranti (caroteni), estratto di paprica, antiossidante (EDTA di calcio disodico).

SALSA WHISKEY BBQ TENNESSEE

Sciroppo di glucosio/ fruttosio, aceto di alcool, doppio concentrato di pomodoro, succo d’arancia, melassa, sale, Jack
Daniel’s® Tennessee Whiskey
(2%), SENAPE, cipolla, aglio in polvere, amido modificato di mais, peperoncino in polvere, paprika, conservante: potassio sorbato.
Può contenere UOVA, PESCE, SOIA, LATTE, ANACARDI, SEDANO, SEMI DI SESAMO.

SALSA JACK – SALSA ROSA CON CETRIOLINI E CIPOLLINE

Olio di semi di girasole 43%, acqua, zucchero, semi concentrato di pomodoro, cetriolini in
agrodolce 6,5% (cetriolini, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), UOVA intere pastorizzate di galline allevate a terra 5,7%, cipolline Borettane (cipolle, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, sale,
estratto di lievito, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: acido citrico, glucone delta lattone, antiossidante: acido ascorbico), aceto di vino, sale, amido modificato di mais, succo di limone, cipolla, proteina del LATTE, SENAPE, aglio in polvere, correttore di acidità: acido lattico, addensanti: gomma di guar, gomma xantano, farina di semi di carrube, conservante: potassio sorbato. Può contenere PESCE, SOIA, ANACARDI, PISTACCHI, SEDANO, SEMI DI SESAMO.

SALSA PEPPER – SALSA A BASE MAIONESE CON PEPERONCINO CHIPOTLE

Olio di semi di girasole, peperoncino chipotle in adobo 13,8% (peperoncino chipotle, acqua, concentrato di pomodoro, aceto, sale, zucchero, aglio, olio di colza), zucchero, SENAPE dolce (zucchero di canna, semi di SENAPE, aceto di vino, acqua, miscela di spezie), UOVA intere pastorizzate di galline allevate a terrA, acqua, aceto di alcool, aglio in polvere, sale, amido modificato di mais, succo di limone concentrato, conservante: E 202, aroma naturale. Può contenere PESCE, SOIA, LATTE, ANACARDI, SEDANO, SEMI DI SESAMO.

SALSA SMOKE – SALSA AROMATIZZATA AL BACON AFFUMICATO

Olio di semi di girasole, semi concentrato di pomodoro, UOVA intere pastorizzate di galline allevate a terra 8%, aceto di vino, zucchero, succo di limone, sale, amido modificato di mais, cipolla, aroma naturale, SENAPE, aglio in polvere, addensanti: gomma di guar, gomma xantano, correttore di acidità: acido lattico, conservante: potassio sorbato. Può contenere PESCE, SOIA, LATTE, ANACARDI, SEDANO, SEMI DI SESAMO.

SALSA RELISH – SALSA A BASE DI CETRIOLI A PEZZETTI E CIPOLLE

Acqua, cetrioli (30%), zucchero, aceto di alcool, cipolle (5 %), amido modificato, sale, spezie, addensante (gomma di xanthan). Senza aggiunta di conservanti ed
esaltatori di sapidità. Vegano.

MAIONESE AL LIMONE E PEPE NERO

Olio di semi di girasole 68%, acqua, tuorlo d’UOVO pastorizzato da UOVA di galline allevate all’aperto 6%, aceto di alcool, succo di limone (da concentrato) 1,5%, zucchero, sale, pepe nero 0,9%, amido, aroma naturale di limone con altri aromi naturali, antiossidante (EDTA di calcio disodico).
100% UOVA DA GALLINE ALLEVATE ALL’APERTO,
SENZA COLORANTI, ADDENSANTI O AROMI ARTIFICIALI, VEGETARIANA, SENZA LATTOSIO.

WHIPPY CREAM – BASE GELATO FIOR DI LATTE

Preparato semilavorato in polvere per gelati. Zucchero, LATTE magro in polvere, grasso di cocco raffinato, sciroppo di glucosio disidratato.
Proteine del LATTE, destrosio, addensanti (E 412, E 466, E 415, E 410), maltodestrina, olio di palma, emulsionanti (E 472a, E 477, E 471), PANNA in polvere, fibra vegetale, aroma, amido di mais.

PANNA MONTATA ZUCCHERATA (37% MATERIA GRASSA), UHT

PANNA; zucchero liquido (zucchero 10%); gas propulsore: protossido di azoto, azoto; emulsionante: E 471; stabilizzante: carragenina.
Contiene LATTOSIO.

nutella

Crema da spalmare alle nocciole e al cacao. Zucchero, olio di palma, NOCCIOLE (13%), LATTE scremato in polvere (8,7%), cacao magro (7,4%), emulsionanti: lecitine (SOIA), vanillina.

NESQUIK

Preparato solubile a base di zucchero e cacao magro con vitamine. Zucchero, cacao magro 23% (certificato Rainforest Alliance), emulsionante lecitine di SOIA, sale, vitamina C, vitamina D, aromi naturali, cannella.

PUREA DI BANANA

Purea di banana 60%, purea di mela 5%, zucchero, acqua, aromi, acidificante: acido citrico, addensanti: pectine, antiossidante: acido L-ascorbico, conservante: E 202, colorante: E 102 – E 170. E 102 colorante che può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

PUREA DI cocco

Zucchero, purea fresca di cocco 40%, latte di cocco 25%, cocco fresco rapè 3%, acqua, aromi, acidificante: acido citrico, addensanti: pectine, antiossidante: acido L-ascorbico, conservante: E 202, colorante: E 171. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

POLPA DI FRAGOLA

Polpa fresca di fragole 40%, purea di fragola 30%, zucchero, acqua, aromi, acidificante: acido citrico, addensanti: pectine, antiossidante: acido L-ascorbico, conservante: E 202, colorante: E 129.

E 129: colorante che può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

POLPA DI MELONE

Polpa fresca di melone 60%, purea di melone 40%, zucchero, acqua, aromi, acidificante: acido citrico, addensanti: pectine, antiossidante: acido L-ascorbico, conservante: E 202, colorante: E 110. E 110 colorante che può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

BISCOFF CREAMY LOTUS

Crema spalmabile di biscotti caramellati. Biscotto caramellato 58% (farina di FRUMENTO, zucchero, oli vegetali (olio di palma (proveniente da piantagioni sostenibili e certificate), olio di colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante (idrogenocarbonato di sodio), farina di SOIA, sale, cannella), olio di colza, zucchero, emulsionante (lecitina (SOIA)), acidificante (acido citrico).

POLPA DI pesca

Zucchero, polpa fresca di pesca 40%, purea di pesca 25%, acqua, aromi, acidificante: acido citrico, addensanti: pectine, antiossidante: acido L-ascorbico, conservante: E 202, betacarotene, coloranti: E 110 – E 124 – E 150d. E 110 – E 124 coloranti che possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

pistacchio

Crema al pistacchio. Zucchero, PISTACCHIO (15%), oli e grassi vegetali (girasole, palma e palmisto), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, burro di cacao, amido modificato, emulsionanti (E 322 lecitina di SOIA, E 471), sale, vanillina. Può contenere NOCCIOLE.

crumble burro

Zucchero, farina di riso, oli vegetali (cocco raffinato, soia raffinato, girasole, colza, girasole alto oleico, cacao), LATTE intero UHT, LATTE scremato in polvere, BURRO, farina di MANDORLE, sciroppo di glucosio, estratto naturale di oliva. Aromi.